TEKNOTES TASARIM MAKİNE · TÜRKİYE ÜRETİM MERKEZİ
Mühendislikten Üretime, Üretimden Anahtar Teslim Tesise
Teknotes Tasarım Makine; büyükbaş ve küçükbaş kesimhaneleri, et işleme tesisleri, sakatat işleme sistemleri, soğuk oda çözümleri, mobil mezbahalar ve profesyonel kurban kesim tesisleri için makine ve sistemler tasarlayan Türkiye merkezli bir mühendislik ve üretim kuruluşudur. Tesis yerleşim planı ve proses tasarımından makine imalatına; saha kurulumundan devreye alma, operatör eğitimi ve teknik desteğe kadar projenin tüm aşamalarını tek merkezden yönetir.
Teknotes Tasarım Makine
Teknotes Tasarım Makine, mezbaha ve et işleme sektöründe mühendislik, projelendirme ve makine üretimini aynı yapı altında birleştirir.
Her proje; hayvan türü, günlük kesim kapasitesi, saha ölçüleri, proses akışı, hijyen gereksinimleri ve yatırım hedefleri dikkate alınarak özel olarak hazırlanır. Standart makine tedarikinin ötesine geçerek, tesis içerisindeki ekipmanların birbiriyle uyumlu çalıştığı bütünleşik sistemler geliştirir.
Belediye mezbahaları, özel et işletmeleri, et entegre tesisleri, kooperatifler, yatırımcılar ve profesyonel kurban organizasyonları için düşük, orta ve yüksek kapasiteli çözümler sunar.
Ne yapıyoruz?
Tasarladığımız ve Ürettiğimiz Sistemler
Anahtar Teslim Mezbaha Projeleri
Büyükbaş ve küçükbaş mezbahaların yerleşim, proses, ekipman, soğutma ve saha uygulama süreçlerini bütünleşik olarak projelendiriyoruz.
Kesim Hattı ve Mezbaha Ekipmanları
Sabitleme ve kesim kabinleri, kaldırma sistemleri, kanatma hatları, deri yüzme makineleri, çalışma platformları, monoray ve karkas taşıma sistemleri üretiyoruz.
Et ve Sakatat İşleme Sistemleri
Et kıyma, kesme, karıştırma, dolum ve şekillendirme makineleri ile işkembe, bağırsak, paça ve diğer sakatat işleme ekipmanları sunuyoruz.
Soğuk Oda ve Soğutma Sistemleri
Karkas ön soğutma, soğuk muhafaza, şoklama ve donmuş ürün depolarını; panel, kapı, ray ve soğutma gruplarıyla birlikte projelendiriyoruz.
Mobil ve Kurban Kesim Tesisleri
Taşınabilir, modüler ve hızlı kurulabilir mezbaha sistemleri ile yüksek kapasiteli profesyonel kurban kesim tesisleri geliştiriyoruz.
Mühendislik ve üretim yaklaşımımız
Tasarımdan Devreye Almaya Tek Merkezden Çözüm
Teknotes Tasarım Makine yalnızca makine üretmez; tesisin işleyişini bir bütün olarak ele alır.
Kapasite analizi, yerleşim planı, proses akışı, hijyen zonları, canlı hayvan girişleri, ekipman konumlandırması, karkas taşıma rayları, soğuk oda alanları ve teknik altyapı ihtiyaçları aynı mühendislik planı içerisinde çözülür.
Üretimi tamamlanan sistemler sevkiyat öncesinde montaj, çalışma ve kalite kontrol süreçlerinden geçirilir. Proje kapsamına göre saha kurulumu, devreye alma, operatör eğitimi, teknik dokümantasyon ve satış sonrası destek sağlanır.
KAPASİTE ANALİZİ · PROJELENDİRME · ÜRETİM · FABRİKA TESTİ · KURULUM · DEVREYE ALMA · EĞİTİM
Vizyonumuz
Mezbaha ve et işleme sektöründe; mühendislik gücü, güvenilir üretim, hijyenik tasarım ve proje teslim kabiliyetiyle Türkiye’nin ve bölgenin tercih edilen üreticilerinden biri olmak.
Misyonumuz
Yatırımcının gerçek kapasite ve işletme ihtiyaçlarına uygun; dayanıklı, güvenli, temizlenebilir ve verimli mezbaha sistemleri tasarlamak, üretmek ve işletmeye hazır şekilde teslim etmek.
YÖNETİM KURULU BAŞKANI’NIN MESAJI
Mühendislik ve Üretim Gücüyle Gıda Güvenliğinin Geleceğini İnşa Ediyoruz
Dünyada güvenli, hijyenik ve sürdürülebilir gıda üretimine duyulan ihtiyaç her geçen gün artıyor. Teknotes Tasarım Makine olarak görevimizi yalnızca mezbaha makineleri üretmekle sınırlı görmüyor; hayvancılıktan et işleme ve soğuk zincire kadar uzanan üretim sürecinin daha güvenli ve verimli işlemesini sağlayan mühendislik çözümleri geliştiriyoruz.
Kuruluşumuzdan bu yana benimsediğimiz yaklaşım nettir: Yalnızca bir makine üretmek değil, işletmenin gerçek ihtiyacına cevap veren doğru sistemi tasarlamak. Bu anlayışla; büyükbaş ve küçükbaş kesim hatlarından et ve sakatat işleme sistemlerine, hijyen ekipmanlarından soğuk oda çözümlerine kadar bütünleşik projeler hazırlıyoruz.
Her tesisi; hedef kapasite, hayvan türü, saha koşulları, proses akışı ve yatırım planına göre ayrı ayrı değerlendiriyoruz. Projelendirme, makine imalatı, fabrika testleri, kurulum, devreye alma ve operatör eğitimi süreçlerini aynı mühendislik disiplini içerisinde yönetiyoruz.
Türkiye’de Teknotes Tasarım Makine tarafından geliştirilen ve üretilen sistemleri, Teknotes Group markasıyla dünyanın farklı bölgelerindeki yatırımcılara ulaştırıyoruz. Gerçekleştirdiğimiz her projede dayanıklılık, hijyenik tasarım, operatör güvenliği, verimli çalışma ve uzun vadeli teknik destek ilkelerini ön planda tutuyoruz.
Bize güvenen müşterilerimize, iş ortaklarımıza ve çalışma arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum. Üretmeye, geliştirmeye ve Türkiye’nin mühendislik gücünü uluslararası projelere taşımaya kararlılıkla devam edeceğiz.
İSMAİL BAĞDU Yönetim Kurulu Başkanı
Teknotes Tasarım Makine
YÖNETİM EKİBİMİZ
HALİL İBRAHİM EKEN Üretim Müdürü
EDA BAĞDU Genel Müdür
CENK ERKOCA Pazarlama Direktörü
Kalite, Güvenlik ve Belgelendirme
REFERANSLARIMIZ
Türkiye Mezbaha ve Kesimhane Referansları
Teknotes Tasarım Makine, Türkiye genelinde kamu kurumları, belediyeler ve özel sektör tesisleri için mezbaha ekipmanları, kesimhane sistemleri, büyükbaş ve küçükbaş kesim hatları, kurban kesim tesisleri ve et işleme projeleri geliştirmektedir.
-
GERMANY: Efeoglu Meat GmbH , Karadag and Kismet GmbH
ENGLAND: VM Autos Ltd
ROMANIA: Agrozoomed SRL
KOSOVO: Shoqata Bemirese Jetimat e Ballkanit
GEORGIA: Caritas Czech Republic
AZERBAIJAN: Steel Materials MMC , Azteserrufat LLC , Rizvan-El MMC
KAZAKHSTAN: Meat Processing and Service , TOO Panel Sistem KZ , Abdrassilov Farm
QATAR: Tem-AC Trading & Contracting WLL , Eastern Kitchen Supplies Limited
MOROCCO: Ouardigha Viandes SARL
ALGERIA: SARL Nahoui Food Industries , Ghesmoune Mohammed
EGYPT: Elcaptain for Import and Export
NIGERIA: Asfer Yapi Restorasyon Ltd
KENYA: ISM Henson Africa Limited
MONGOLIA: Trust Trade Ltd
INDONESIA: C.V Awal Putra Ma Rangga
BANGLADESH: Masud Steel Design BD. Ltd. , Karigar Development Ltd
-
Government & Municipalities
Et ve Süt Kurumu (Meat and Milk Institution): Istanbul Directorate & General Directorate
Ankara Metropolitan Municipality: Sereflikochisar Project
Yozgat Municipality
Kars Municipality
Bilecik Municipality
Akcakoca Municipality
Tekkekoy Municipality
Erzincan Doğu Anadolu Hayvancılık
Kars Open Prison Authority (Isyurdu Mudurlugu)
Bayburt Municipality
Antalya Municipality
Corporate Private Sector
Polatlı Et Entegre A.Ş.
Beypınar Mezbaha A.Ş.
Afyon Hisar Et A.Ş.
May Et A.Ş.
Fazlıoğlu Et A.Ş.
Efendioğlu Et Ürünleri A.Ş.
Ayka Toprak Madencilik A.Ş.
International Investment A.Ş.
Atılgan Et A.Ş.
Arvasi Hayvansal Ürünler A.Ş.
Bekmezci Tarım A.Ş.
...and over 200+ Private Facilities across Turkey.

